Questo kit fornisce una comprensione completa delle proprietà fisiche e chimiche dell’acqua, combinando teoria e attività pratiche per esplorare il ciclo dell’acqua, la sua importanza per la vita e i suoi utilizzi in ambito scientifico e industriale.
Contenuti del Kit:
- Materiali Didattici: Schede informative e risorse educative sulle proprietà fisiche e chimiche dell’acqua, come la sua struttura molecolare, la tensione superficiale, il calore specifico, e i cambiamenti di stato, con spiegazioni sull’importanza dell’acqua per la vita sulla Terra.
- Esperimenti e Dimostrazioni: Strumenti e materiali per condurre esperimenti pratici, come l'osservazione della tensione superficiale, la misurazione del calore specifico dell'acqua, la sua capacità di dissolvere sostanze, e il ciclo dell'acqua in natura.
- Manuale di Istruzioni: Guida dettagliata con spiegazioni teoriche per realizzare esperimenti sulle proprietà dell’acqua, osservare i fenomeni legati alla capillarità, e capire il comportamento dell’acqua in diverse condizioni.
- Esempi Applicativi: Casi studio che mostrano l’importanza dell’acqua in contesti reali, come la depurazione delle acque, la regolazione della temperatura negli ecosistemi, e il ruolo dell'acqua nei processi industriali e biologici.
Obiettivi di Apprendimento:
- Proprietà dell’Acqua: Comprendere le principali caratteristiche fisiche e chimiche dell’acqua, come la coesione, l’adesione, la tensione superficiale, la capacità termica, e la sua struttura molecolare unica.
- Esperimenti Pratici: Eseguire esperimenti che dimostrano le proprietà speciali dell’acqua, come la capacità di sciogliere sostanze, e la sua importanza nel ciclo idrico e nei fenomeni naturali.
- Applicazione Pratica: Applicare le conoscenze acquisite per comprendere l’importanza dell’acqua negli ecosistemi naturali, nei processi biologici e nei settori industriali e tecnologici.
- Competenze Sperimentali: Sviluppare abilità pratiche nella misurazione e osservazione delle proprietà dell’acqua, con particolare attenzione alla sua rilevanza in ambito scientifico e ambientale.
Argomenti Trattati:
- L’idrosfera
- L’acqua è un composto chimico
- La tensione superficiale
- L’acqua non è elastica
- Il movimento delle molecole dell’acqua
- I tre stati dell’acqua
- Il volume dell’acqua
- La capillarità
- Il peso dell’acqua
- Il riscaldamento dell’acqua
- La dilatazione termica dell’acqua
- L’evaporazione dell’acqua
- L’ebollizione dell’acqua
- La condensazione del vapore acqueo
- Il ciclo dell’acqua
- La pioggia
- Il pluviometro
- Il peso specifico e la densità dell’acqua
- Il principio di Archimede
- Il galleggiamento nell’acqua
- La pressione dell’acqua
- I vasi comunicanti
- Il principio di Pascal
- L’acqua allo stato solido: il ghiaccio
- La fusione del ghiaccio
- Il ciclo del ghiaccio
- Vari tipi di acqua
- L’acqua per la vita
- L’inquinamento dell’acqua
- Le piogge acide
- Gli indicatori dell’acidità
- L’acqua, un bene prezioso da risparmiare