Questo kit esplora i sensi del tatto, dell'olfatto e del gusto, fornendo un approccio teorico e pratico per comprendere i meccanismi percettivi e le strutture anatomiche coinvolte.
Contenuti del Kit:
- Materiali Didattici: Schede informative e risorse educative sulla fisiologia dei sensi del tatto, dell'olfatto e del gusto, incluse le strutture e i recettori coinvolti, e il ruolo dei sensi nella percezione e nel comportamento umano.
- Esperimenti e Dimostrazioni: Strumenti e materiali per esperimenti pratici, come test di sensibilità tattile, identificazione di odori e sapori, e analisi dei recettori sensoriali coinvolti nella percezione.
- Manuale di Istruzioni: Guida dettagliata con spiegazioni teoriche e istruzioni per condurre esperimenti, esplorare le diverse tipologie di recettori sensoriali e comprendere il funzionamento dei sensi a livello fisiologico.
- Esempi Applicativi: Casi studio sull'applicazione delle conoscenze sui sensi in ambiti come l'industria alimentare, la profumeria e la riabilitazione sensoriale, con focus sull'importanza dei sensi nella vita quotidiana.
Obiettivi di Apprendimento:
- Fisiologia Sensoriale: Comprendere la struttura e il funzionamento dei recettori del tatto, dell'olfatto e del gusto e il loro ruolo nella percezione sensoriale.
- Percezione e Comportamento: Analizzare come i diversi sensi contribuiscono alla percezione dell'ambiente e influenzano il comportamento e le scelte umane.
- Applicazione Pratica: Applicare le conoscenze acquisite per riconoscere e descrivere le sensazioni tattili, olfattive e gustative, e per comprendere il loro ruolo in vari contesti professionali e terapeutici.
- Competenze Sperimentali: Sviluppare abilità pratiche nell'esecuzione di test sensoriali e nell'analisi dei risultati, con focus sulla comprensione delle risposte fisiologiche ai diversi stimoli.
Argomenti trattati:
IL TATTO
- La pelle
- La sensibilità della pelle
- Gli stimoli del contatto
- Gli stimoli della pressione
- Gli stimoli del dolore
- La temperatura e il calore
- La temperatura corporea
- Gli stimoli termici
- Vedere con il tatto
- Le impronte digitali
- L’igiene della pelle
L’OLFATTO
- Com’è fatta la materia
- Gli stati di aggregazione della materia
- I cambiamenti di stato
- Il naso: l’organo dell’olfatto
- Come si avvertono gli odori
- Come si identificano gli odori
- L’assuefazione agli odori
- L’igiene del naso
IL GUSTO
- La lingua: l’organo del gusto
- Come sentiamo i sapori
- I quattro sapori fondamentali
- Il gusto e l’olfatto
- Il gusto e la vista
- Sapori buoni e sapori cattivi
