La Macchina Sottovuoto a Campana Sirman W8 è un dispositivo professionale progettato per garantire una conservazione ottimale degli alimenti attraverso l'eliminazione dell'aria e la sigillatura ermetica. Questo modello si distingue per la sua barra saldante da 510 mm e una pompa Busch da 21 m³/h, assicurando efficienza e affidabilità nel processo di confezionamento sottovuoto.
Caratteristiche principali:
- Design compatto e funzionale: La macchina presenta un design studiato per ridurre l'ingombro e migliorare la praticità d'uso, adattandosi facilmente a diversi ambienti lavorativi.
- Campana spaziosa: Dotata di una campana di grande volume in plexiglass termoformato di grosso spessore, consente la lavorazione di prodotti di varie dimensioni.
- Barra saldante rimovibile: La barra saldante da 510 mm è facilmente rimovibile, facilitando le operazioni di pulizia e manutenzione.
- Facilità di pulizia: La superficie interna è progettata per garantire una pulizia agevole, mantenendo elevati standard igienici.
Specifiche tecniche:
- Pannello di controllo touch screen
- Dimensioni esterne (LxPxH): 609 x 640 x 420/605 mm
- Dimensioni camera (LxPxH): 545 x 460 x 190 mm
- Potenza: 0,75 kW
- Alimentazione: 230 V / 1 Ph
- Pompa del vuoto: Busch da 21 m³/h
- Peso: 70 kg
- Percentuale di vuoto: Regolabile automaticamente tra il 50% e il 100%
- Protezione termica della pompa
- Scheda wifi integrata: favorisce la gestione post vendita da remoto (compatibile INDUSTRIA 4.0)
Il dispositivo è gestibile interamente tramite APP, facile ed intuitiva, scaricabile gratuitamente dagli store ufficiali, ed è dotato anche di un programma dedicato per liquidi, un programma dedicato per la marinatura e 10 programmi memorizzabili a piacere.
